Seara entra no mercado de marmitas e aposta em setor de R$ 12 bilhões

A Seara entrou no mercado de marmitas prontas e aposta em um segmento estimado em R$ 12 bilhões no Brasil.

A empresa lançou uma linha de refeições clean label para disputar espaço em um mercado ainda pulverizado, impulsionado pelo aumento do consumo de refeições levadas ao trabalho e pela busca por praticidade no dia a dia.

A decisão acompanha mudanças nos hábitos dos consumidores. Com o aumento do custo das refeições fora de casa e a consolidação de rotinas mais domésticas, levar comida ao trabalho voltou a fazer parte do cotidiano de milhões de brasileiros.

Apenas na cidade de São Paulo, cerca de 18 milhões de marmitas são consumidas por mês, segundo levantamento da principal empresa de delivery do país.

Na avaliação da companhia, o segmento ainda oferece oportunidades para ganho de escala e padronização, diante da baixa presença de marcas nacionais de grande porte. A estratégia da Seara é combinar sua estrutura industrial com produtos voltados à conveniência e à qualidade percebida.

Desde maio, a empresa disponibiliza nos supermercados pratos prontos como feijoada, frango desfiado, carne moída com legumes e linguiça calabresa acebolada.

A linha inclui acompanhamentos tradicionais da culinária brasileira e segue o conceito clean label, com receitas inspiradas na comida caseira e ingredientes de fácil reconhecimento pelo consumidor.

“Não se trata de criar um novo hábito, mas de organizar um mercado que já existe e cresce rapidamente”, afirma João Campos, CEO da Seara.

“Nossa proposta é levar escala, consistência e qualidade para uma categoria que faz parte da rotina do brasileiro.”

Estratégia amplia ocasiões de consumo

A entrada no segmento de marmitas integra uma estratégia mais ampla da empresa para ampliar sua presença em diferentes ocasiões de consumo.

Além das refeições prontas, a companhia identifica uma mudança no perfil dos consumidores, cada vez mais atentos à composição nutricional dos alimentos e à busca por produtos com maior teor de proteína e listas de ingredientes mais simples.

Segundo a Seara, esse movimento também acompanha o avanço dos medicamentos para perda de peso e o aumento da preocupação dos consumidores com alimentação e saúde, fatores que vêm impulsionando a demanda por alimentos com maior densidade proteica e ingredientes mais simples.

“A inovação hoje está diretamente conectada à saúde e à rotina das pessoas”, afirma Campos. “Quando avançamos em linhas com maior teor proteico e ingredientes mais simples, estamos acompanhando uma transformação real na forma de consumir alimentos.”

Mudança de hábitos impulsiona mercado

A empresa avalia que o crescimento da indústria de alimentos dependerá cada vez mais da capacidade de atender diferentes ocasiões de consumo, e não apenas de ampliar participação em categorias tradicionais.

Esse movimento é reforçado por uma pesquisa da consultoria Galunion, que aponta avanço do hábito de levar refeições preparadas em casa inclusive entre consumidores de maior renda.

Segundo o levantamento, 61% dos entrevistados da classe A afirmam estar levando marmitas com mais frequência.

“Nosso grande salto de crescimento vem de uma mudança de mentalidade. Deixamos de olhar somente para o volume na gôndola e passamos a mapear a jornada do consumidor”, resume Campos.

“O crescimento da Seara é pautado por entender que o brasileiro não busca apenas a proteína em si; ele busca a solução para o almoço rápido no escritório ou a indulgência para o fim de semana em casa. É essa conexão profunda com as ocasiões de consumo que eleva nosso patamar de mercado”, afirma o presidente da Seara.

Com a aposta, a empresa amplia sua atuação no segmento de refeições prontas e busca ganhar espaço em um mercado impulsionado pela mudança dos hábitos de consumo, pela procura por conveniência e pela valorização de alimentos que conciliem praticidade e qualidade.